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2009.4.5
大根の種を撒きまーす^^ Supervisorさん曰く、大根は もともと冬野菜なので、春撒き、夏収穫よりも 夏撒き、冬収穫の方が美味しいらしいんだけど・・・・・ そうは言っても、大根ってぬかみそや煮物、魚の薬味には必需品の大根おろし! はたまた切干しにしたり と大活躍の野菜なので 張り切ってもう種買っちゃいました!! それに大根は 酵素がタップリで油物の分解、消化を助けます。 特に、脂っこいものを沢山摂った後や次の日には 切干大根のお味噌汁がお勧め^^v ってな訳で、またもやダメもとで種を撒きます^^ 以前耕してから、日数が経っているのでまた耕します 品種 ●畝幅70cm ●畝高15cm ●株間30cm を2列作り、畝の真ん中に クワの背で幅10cmくらいの撒き溝をつくり その中に種を撒きます 十字(?) に なるように 5粒づつ (なんで 十字なんだろ??) 植えに土を掛けて、鎮圧して完了~ ぶっとく 逞しく成長しろよ~~♬ #
by saccooooo
| 2009-04-11 21:34
| 大根
2009.3.31
畑に置いてある 似非コンポストで作成中の堆肥の 1回目の切り替えしをしまーす さてさて 中はどうなっているか!? おそるおそる 開けてみることに・・・・・・・・ おっっ 表面に 若干のカビが発生していて良い感じ^^v 似非コンポストを 引っ張りあげてみるとこんな感じ (左が中身で 右が似非コンポスト) 白っぽいのはカビ! ちょっと判りずらいけど、何か発芽してる! 切り崩して、半分を似非コンポストへ入れた残りの半分 似非コンポストに3分の2くらい詰めたところで、上から踏み潰して、水を加えて水分調整をしたら本日は完了~ 又次の切り替えし時期を待ちます そうそう、この間お隣の区画の方に初めてお会いして 『宜しくお願いします』 なんて 一通りのご挨拶を終えたあと 『あのポリバケツ(似非コンポスト)何が生ごみですか?』 と聞かれ、 『生ごみやら、落ち葉やらかき集めて 肥料を作ってみてます^^』 と簡単に説明したら 『へーー 良いですね。真似させて貰っても良いですか?』 なんて言われちゃって、もっちろーーん^^ OK! ちょっと嬉しくなっちゃいました~ ただ、お教えできる自身はありませんが・・・・^^; #
by saccooooo
| 2009-04-10 20:33
| 肥料
2009.3.27
ごぼうの種を撒きます!! と張り切って 畑へ行ったのは良いのですが・・・・・・ ご存知の通りごぼうは 細長く、土の奥底へ伸びていきますよね 例のあんちょこ本には、 『種まきの際、30cmくらい深く耕す』 と 種苗やさんでは 『1mくらい深く掘る』 と *この他に 『肥料の大きい袋等の底を抜き、筒状にしたものを土の上へ円柱状に立て、中へ土を入れごぼうの種を撒く』 という方法もあり、これだと深く耕す手間が省ける ということだったのだけれど、 そんなにたくさんのごぼうを植えるわけではないので、 せいぜい 2m×3m 四方をがんばって1mくらい掘れば できる! くらいにのんきに考えていたわけ・・・・・・ もしくは1m掘るのが大変なら、50cm掘って、50cm積み上げればOK と・・・・・ しかーし!! 畑で、必死にほじくっていると、Supervisorさんがやってきて、 S(Supervisorさん) 『何を植えるの?』 私 『ごぼうです』 S 『ごぼうは大変だよぉ』 私 このくらいの範囲で(手で示しながら)50cmくらい掘って、50cm積み上げてやってみようかと』 S 『うーーーん、まぁ、種を撒くのはできないことはないでしょうけれど、今度引っこ抜くのが容易でないよ。 やってみるのは良いけど、大変だよ。この辺でもごぼうを作っているのはみんなプロで、機械を使って掘っているんだよ。』 と・・・ うーーん、確かに本も、種やのおっちゃんも 種まき時いついてはアドバイスしてくれたけど、 収穫のことについては触れてなかったなぁ・・・ 一旦、ごぼうは保留に・・・・・・(TT) 肥料の袋もないし・・・・・・(TT) 家で、この一軒を話すと 『駄目もとで、開いてるスペースに2、3粒だけ植えてみればぁ?? ひっこ抜くのがどれくらい大変かもわかるし』と! キラーーン☆☆☆ 確かに、そうね。 折角種も購入したことだし 大変って言っても、やってみても良いかも(^0^) で、早速ちょーー狭い空きスペースをほじって見ました 深さ 約50cmくらいかなぁ ほんの20cm×30cmくらいの幅 ここへほじってやわらかくなった土を戻して、さらに50cmくらいこんもりと土をもって ごぼうの種を撒きました~~^^ 3粒を5cm感覚で横一列に3箇所 品種 出来上がりはこんな感じのもっこりで、ちょっと異様(^^;) まぁ、本当に駄目もとで! 引っこ抜く日が楽しみです^^ #
by saccooooo
| 2009-04-06 10:27
| その他畑のお野菜
2009.3027
"ぼかし肥" なる 追肥として使う肥料を作ってみます^^ 材料 ①米ぬか ②おから ③籾殻燻炭 ①~③を 6:3:1 の量が基本 今回はこれに ④鶏糞を混ぜます 他に、山土、炭 等を混ぜても良いのだそう ⑤プラスチックケース(容器) 先ずは米ぬか 近くの精米所から頂いてきました^^ そこへ残りの材料を全て入れて最後におからを入れます おからは地元で作っているお豆腐やさんで購入 (安心の製法です^^) 全体が混ざるようによくかき混ぜて、水分を調整します おからから水分が出るので、これで足りない場合は水を足します ぎゅっと握って、少し水分が染み出てくるくらいが目安 出来上がりはこんな感じ あとは蓋をして、醗酵を待ちます 40度~60度くらいに温度が上がってきたら、切り替えし(かき混ぜ)を週1回くらい行います 3回~4回繰り返してさらさらになったら完成♪ *今回は衣装ケースを入れ物にしたので、蓋はケースの蓋そのもので・・・ #
by saccooooo
| 2009-04-06 09:35
| 肥料
2009.3.27
ネギの種をまきまーす^^ 先日は苗を買ってきて植えたんだけど、今回は種から育てます 先日植えた苗は 9月~11月収穫予定 今回の種は 12月~2月収穫予定 要するに ネギ好きです^^ ^^ ただし、あんちょこ本にも ネギ栽培は 『難しい』 となっていて Supervisorさんからも、 『ネギは難しいよ』 と・・・・・ 『去年やったけど(Supervisorさんも)根が腐ってしまってダメだった。 だいぶ肥料を撒いたんだけど、足りなかったのかな・・・ まぁ、がんばってやってみなさい』 と・・・・・ ちょっと、テンション下がったけど、もう種買っちゃたし・・・・・・(^^;) まぁ、先に皆さんに出来なかったときの言い訳として、『ネギはプロでも難しいらしいよ!』 と、打診しておきました^^ 品種 ●撒き溝 20cm間隔 ●1,2cm間隔で種を撒く 種の上に肥料(今回は籾殻燻炭)をタップリと被せます 上に土を被せたら完了~ どうなるネギ次郎!!!??? #
by saccooooo
| 2009-04-04 17:23
| ネギ
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