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VEGEtables wonDERFUL  ~ べじだふる ~


はぐくみ日記
by saccooooo
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今年もやってきました♪♪

今年もお楽しみ!!梅の時期がやってまいりました♪♪

勿論、はりきって梅酵素を作ります^^
今年もやってきました♪♪_b0163027_14415519.jpg


今年は 梅8kg+旬の果物2kg で、
去年より梅多め^^

この時期にしか味わえない、
梅の酸味とあまーい香りが何ともいえずたまりません(^^)

小僧もお手伝い(?)
今年もやってきました♪♪_b0163027_14424053.jpg

梅、果物をカットして、砂糖と重ねて層にしていきます

1週間ほどして発酵したら完成~

梅の酵素は本当に美味!!
楽しみ楽しみ♪♪


おまけ画像
今年もやってきました♪♪_b0163027_14441641.jpg


大好物のひえコロコロ
お友達わんこのanon&filと仲良く並んでおねだりです^^
by saccooooo | 2011-06-21 14:50
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