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玉ねぎの収穫

2010.5.9

玉ねぎの初収穫です^^

Supervisorさんから頂いた苗を栽培したもので
紫色のサラダ玉ねぎ~♪
b0163027_1915223.jpg


首のしまりが悪くて寸胴になってしまった・・・(^^ゞ
(紫色と白の境目の部分)
これって、肥料の与えすぎでなるらしい。。。
でも1回 追肥しただけだったんだけどなぁぁぁぁ(^^ゞ

味は甘くてとっても美味しかったよ~ん(*^^)v

玉ねぎは、火を通さずにサラダ等で食べれば血液をサラサラにしてくれるんだよね^^
糖分の分解も促進してくれるから、
アルコールや甘いものを採り過ぎた後などにはもってこい!!

水にはさらさずに、さっと洗うくらいにするのがポイント!!
(大事な成分が水で流れてしまうからね!)

ぼちぼち春野菜の収穫も始まり、楽しみが増えてきました(*^。^*)
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by saccooooo | 2010-05-21 19:23 | 玉ねぎ
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