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はぐくみ日記
by saccooooo
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お友達ブログ
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素敵カフェでほっこり??

ひょんなことから、前々から気になっていたカフェでお友達とランチ♪( ´▽`)

この辺りでは珍しい 自然食カフェレストラン(^^)

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古民家を改築した感じ(^^)

思いの他店内は広々〜

食器や小物達がギャラリーのように展示販売されていたり…
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古いミシンが置かれていたり…
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何ともワクワク??
そして、素朴でほっこり落ち着く感じ♪(´ε` )

うっわ〜
好きだな〜
この感じ??

使用されている調味料や、お野菜の産地等の記載もあって安心(^^)

さてさてお料理は…
ランチメニューから、furacocoプレートを選びました(*^◯^*)
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これにスープがついて…

最後は
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うんまかった〜O(≧∇≦)O


で、小僧はというと…
本来食べようと持参していた、お手製のお弁当でごまかされ…σ(^_^;)
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が、
風邪が治って依頼、食欲モリモリの小僧(^^)

自分の分はペロリ!!
私の分までパクリ!!!

どっちが美味しかったかな〜???
なんてね…f^_^;)


お料理よし
雰囲気よし!
スタッフさんの気遣い 素晴らしくよし!!

お友達とのトーク最高(*^o^*)v

満足度120%!!
度々足を運びたいお店となりました♪(´ε` )
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# by saccooooo | 2012-05-02 23:24 | のっほほん

高尾山??

久々に実家へ帰省しました??

で、帰ってくる度に小僧と一緒に行きたいと思いながら、
なかなか行けずにいた高尾山へ〜(*^◯^*)

パワースポットでもある高尾山(^。^)

簡単に登れるし、縦走も出来る(^^)
以外とバリエーションも豊富(^^)v
そしてそして、低山でありながら植物と水の豊富さでも有名な高尾山??

好きなんだよね〜( ´ ▽ ` )ノ

天気はイマイチだったけど、今日しかチャンスは無い!!
と、いざ出発〜(^。^)
って、のんびり10時発(^^;;

電車から見える、新緑と山桜の淡いコンビネーションがたまらん(#^.^#)

登りはリフトで(^。^)
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いつでも自販機チェックσ(^_^;
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ランチタイム(*^◯^*)
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山桜
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恒例のどんぐり拾い(*^^*)
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高尾山で…???

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帰りはケーブルカー(^-^)
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抱っこ抱っこで、なかなか進まず(^^;;
山頂までは到底無理だっだけれど、
ちょっとした自然に触れ
癒しの時間でした〜(*^◯^*)
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# by saccooooo | 2012-04-19 23:20 | 我が小僧

春うらら☆

やっとこあったかくなってきましたね^^
春になると、気持ちもウキウキ♪

お出かけが楽しくなる季節(^O^)


先日、東武動物公園へ行ってきました!
2回目なのですが、約半年前に行ったときとは反応がまた違って
成長を感じました^^

お友達と...
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春といえば、筍!!!
筍ご飯と若竹煮^^

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ぽかぽか陽気でお散歩へ出かけたら、暑くなってどんどん脱いで
挙句の果てには裸足・・・^^;
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おやつには小豆水羊羹!!
冷たいものが美味しくなってきました♪
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そして、花見!!
小僧と二人ランチ♪
平日にもかかわらずすごい賑わい^^
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さらに夜桜!!!
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金魚すくいの金魚に夢中^^
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そして、もうすぐこどもの日!!!
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これからも、一緒にたくさん楽しもうね♪
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# by saccooooo | 2012-04-11 16:25 | のっほほん

最近の小僧

相変わらずよく動き廻る、うちの小僧(^^)
片時もジッとしていませんσ(^_^;)

そのくせ、初めての場所でビックリしたりすると、
いきなり固まり、慣れるまでちょっと時間がかかります^^;


先日、ヤマハの音楽教室&英語教室の体験へ行った時もそう!!
一番乗りで到着したので、他に誰も子供がいなかったから余計だったと思うけど…

私にピッタリくっついて、顔をうずくめ暫くはピクリとも動きませんでしたσ(^_^;)

たまには、こういうのも可愛いけど(*^^*)


ヤマハ音楽教室で??
手に小さいマラカス(^。^)
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あまり良いショットは撮れなかったけれど…^^;
太鼓や、すず、紐を使ったり、歌を歌ったり、
他にも色々な事をやらせて貰いました(*^o^*)

徐々に慣れてきた小僧は楽しかった様子(*^o^*)


英語教室は別の日に??
こちらもかなり楽しかった様子(*^o^*)
知っている英語の歌がかかったのも良かったみたい(*^^*)v



先週は苺がり(*^^*)
大好きな苺をムシャムシャ食べまくる(*^◯^*)
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公園で泥んこになる^^;
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ブランコに乗る(*^^*)
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自宅にて…
寝んね期では全然気に入って貰えるず、
活躍できなかったプレイマット

最近なって、しまっていた押入れから引っ張り出してきては、
組みたててくれ、とせがむ…^^;
面倒くさい…σ(^_^;)
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キッチンの棚の中の、調味料やらメープルシロップやらを出して並べる(^。^)
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最近では、来て行く服まで指定するようになって来て…σ(^_^;)
毎回、同じジャンパーを着たがる^^;

そろそろ春なんで、そのジャンパー季節外れなんですけど…(^^;; (笑)



ところでこの間、テレビでやっていたんだけれど、、、

おばあちゃん、おじいちゃんと一緒に生活している子供は
昔ながらの、子供らしい子供に育つそうだ(^^)

昔ながらの子供って…???

まぁ、いってみれば、
くそガキだっっ(笑)

素直といえば素直☆
やんちゃといえばやんちゃで、奔放(^^;;

一方、両親とだけで生活している子供は、
しつけの行き届いた、完成された子供に育つそうだ(^。^)

だから、今時の子供はあまりわがままの言わない、
大人に近い子供が多いのだそう

どちらが良いかは別として、
私の好みは、やっぱり前者かな。。。(笑)

みんないつかは大人になっちゃうんだから(笑)
子供は子供らしくいたほうがおもしろい(*^◯^*)

なんて呑気な事を言ってられるのも今だけ???


小僧は既に、前者のタイプまっしぐら〜
のような気がするわ(^^;;
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# by saccooooo | 2012-03-25 13:34 | 我が小僧

天然酵母パン いっちょ出来上がり(^^)

先日ブログにUPした、天然酵母パンが何とか焼きあがりました(*^◯^*)


酵母おこしスタートの続き…

全粒粉と、レーズン酵母エキスを混ぜ合わせ瓶に詰めたら
1.5倍くらいになるのを待ち(約8時間)
冷蔵庫の野菜室へ


毎日準強力粉と水を混ぜ合わせ、発酵させます
3日目の発酵前
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毎日やらなくてはならないので、
週末もスキー場まで持って行っての大騒ぎ(^^;;

酵母おこし開始から、5日で完成(^^)

レシピ本のように、うまく発酵してくれず
あまり膨らまなかったけど…
まあ、仕方あるまい(^^;;


いざ!
パン作り(*^◯^*)

急に思い立って、朝9時30分開始!

酵母、砂糖(甜菜糖)、塩、強力粉、水を混ぜ合わせます
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まあ、毎度の事ながら行き当たりばったり
無計画でやりだすもんだから(笑)
すったもんだ!
の大騒ぎ(^^;;(^^;;(^^;;


力一杯練ること20分
結構ヘトヘトです…
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10時30分
ダウンケットに包んで、ひなたぼっこ(^^)
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18時30分
約8時間で一次発酵終了〜(*^o^*)
ふっくらしてるでしょう(^^)
(真ん中のチョン は小僧が練ったおまけ(^。^))
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丸め直してベンチタイム

19時30分
切り分けて、小僧を寝かしつけている間に2次発酵(^^)
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保温器など無いので上の画像の状態で、
熱湯を入れたコップと共にビニール袋に入れて、
ホットカーペットの上で発酵させます(^^;;
原始的…(笑)


夜な夜な…
210度のオーブンで35分

天然酵母、初心者編のリュスティック??
出来上がり〜(*^◯^*)
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酵母の発酵がイマイチだったので、失敗覚悟だったけれど…
味気の無い素朴なパンだけれど…
もう、夜の10時過ぎているけれど…

焼きたて、うんまーい(^O^☆♪

手が掛かっている分、ひいき目かもしれないけれど、

意外といけてるじゃん!!!(笑)

よし!
次もいってみよ〜(*^◯^*)
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# by saccooooo | 2012-03-21 22:27 | お料理


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