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はぐくみ日記
by saccooooo
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田植えの午後♪

2010.5.30

午前中にすっかり田植えも終わり、午後からはのんびりと
自分達が食べるお米を、精米します
(これは、去年植えたお米ですよん)

精米機稼働中
  工場見学みたいだね^^
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籾殻のとられたお米が機械へやってきました^^
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先ずは、くず米と出荷できるお米に分けられます

こちらがくず米
  とはいっても、ちょっとかけていたりするだけなので、
  おせんべい等の原料として使われています
  (亀田製菓だったか、どこかの大手メーカーへ売られているようでした・・・^^;)
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出荷できるお米はこちらへ
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お好きな精米度合いに調整して、袋詰め^^
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機械のある建物の裏では、大量の籾殻が噴出しててんこもりになってました^^
これも肥料として使われるみたいです^^
  我が家の 畑の堆肥 もこの有機・無農薬の籾殻を使ってます(^^)v
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おまけで、この時期このあたりでまだ摂れる 蕨をつんできました^^
今年は初山菜摂りでした^^

重曹でアク抜きをして、醤油ベースで味付けして食べま~す
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山菜は良いですね~^^
冬の間に溜め込んだ、毒素(?)を浄化してくれますよん^^
それに・・・何しろ、タダってのがさいっこう~~~(^^;)♪♪


今度は、我が小僧も一緒に行けると良いなぁ。。。
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by saccooooo | 2010-06-15 11:01 | のっほほん
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